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如何選餐桌上的魚,才符合永續漁法?哪裡能買到永續魚種?花蓮龍哥斯特海鮮餐廳主理人暨海洋主廚愛爾 ...
Tatler Taiwan· 1 年前海洋主廚愛爾文有感現代商業過度捕撈,造成海洋資源枯竭,他選擇將海洋永續的議題,透過美味海鮮轉化 ...
鯛魚燒鼻祖麻布十番浪花家總本店:日本歷史最長的老店,鯛魚燒從哪裡吃起,頭還是尾?
nippon.com via Yahoo奇摩新聞· 2 年前「鯛魚燒」是一種日式點心,外形是可愛的鯛魚狀,裡面塞滿紅豆餡。由於外形獨特,鯛魚燒愛好者們甚至 ...
只是想好好買菜!這個台灣媽媽創辦加拿大最大亞洲連鎖超市
商業周刊 via Yahoo奇摩新聞· 2 年前加拿大唐人街的商舖都小小的,每家商舖各做一行,因此在一家買魚、一家買肉、一家買菜。大人小孩出門 ...
屏縣府忙開發新品 養殖戶:顧本較實在
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前石斑魚外銷受阻,屏東養殖產業首當其衝,縣府積極多元開發新產品,當中與食品業者合作推出的「米乖乖─醬燒石斑」最為轟動,但後續似乎反應平平。養殖戶對此認 ...
〈中華副刊〉城市,窗戶與十字架
中華日報 via Yahoo奇摩新聞· 7 個月前文/海蜜兒 圖/郭豫珍 祈禱完,我先說關於瑋的事就好。 我跟瑋認識的當下,夜晚正如潮水淹沒這個城市,太陽揮別人 […]