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    • 茄子豆腐煲/10分鐘/家常菜

      茄子豆腐煲/10分鐘/家常菜

      Polydice· 5 天前

      茄子豆腐煲/10分鐘/家常菜茄子被譽為血管的清道夫，可降三高。但是在料理上往往讓許多人卻步，在這兒就簡單的與豆腐一起煲煮就好了 ...

    • 蘑菇長毛還能吃？ 料理達人這樣說

      蘑菇長毛還能吃？ 料理達人這樣說

      台灣大紀元· 6 天前

      一樣的原理可以用在蕈類料理，比方把舞菇烤到焦香，然後放進柴魚高湯裡，那個味道真是鮮美！ 但是，把菇類炒到焦香，會出現一個問題：它會吸超多油。之前談到 ...

    • 泰式綠咖哩雞配泰式米線 (卡農金)

      泰式綠咖哩雞配泰式米線 (卡農金)

      Polydice· 7 天前

      ...2大匙卡菲爾萊姆葉, 8片紅辣椒(去籽切絲), 2支分組2 調味料魚露, 2大匙棕櫚糖, 1大匙鹽, 適量椰奶, 200公克清水, 1碗料理步驟步驟 1：將所需要的食材準備好 ...