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    • 【祥和蔬食】推出端午限定素粽禮盒「粽享好禮」

      【祥和蔬食】推出端午限定素粽禮盒「粽享好禮」

      品觀點 via Yahoo奇摩新聞· 1 個月前

      母親節後緊接著端午佳節到來,各大飯店與餐廳皆端出極具巧思且風味各異的粽子搶攻商機,而全台灣共有14%的人口吃素(約320萬),對比百家爭鳴的葷食粽子,素粽 ...

    • 臺灣飲食散文60年:美味的記憶長存

      臺灣飲食散文60年:美味的記憶長存

      nippon.com via Yahoo奇摩新聞· 1 年前

      從筆者精心挑選的飲食散文中,探討臺灣料理究竟是什麼?並解讀與美味同在的情感,追尋料理的變遷。這次列舉了四本書:《食在廣州》、《府城的美味時光:臺南安 ...