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溏心蛋食譜│溏心蛋時間之秘密!50萬like做法大公開 實測結果公佈
Yahoo Food· 3 天前溏心蛋、溫泉蛋,你比較愛哪一款?說到蛋料理,日本人絕對是最強之代表,簡單一道「半熟蛋」也可以煮 ...
酸甜美味,十分清爽~番茄乳香羅宋湯
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 1 小時前番茄乳香羅宋湯 油脂豐富的牛肋條,與番茄中的脂溶性維生素結合,兩者相輔相成,化為營養滿分的一道湯品,牛肋條釋出的油脂經過熬煮乳化帶點淡淡乳香,與番茄的酸甜 ...
超美味!當前菜或主菜都合適~香烤起司茄子
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 2 小時前【簡易西式料理】香烤起司茄子 茄子營養豐富,除了用來煮中式料理外,這個烤茄子也非常美味!不用下油,全蔬菜類,再在上面加上起司碎,烤至溶化,超美味!做 ...
簡易甜點》 法式奶酥厚片_附非當日食用版
Polydice· 46 分鐘前...奶酥厚片_附非當日食用版李爸簡單又快速的法式奶酥厚片食譜(可換成一般吐司),外酥內軟的口感再加上濃濃的奶香味,甜度恰好且不膩口,是早餐或下午茶的絕 ...
古早味「芋粿巧」簡單做!Q彈粉漿配方、噴香醬汁秘訣快掌握 - 食譜自由配 - 自由電子報
自由時報電子報· 59 分鐘前※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※
虱目魚3料理 佳里奇美醫與「粽」不同
自由時報電子報· 6 小時前迎接端午,佳里奇美醫院營養科昨天發表虱目魚粽子等三道料理,菜單設計巧思,與「粽」不同,少油、少鹽,以魚肉取代豬肉,兼具營養和健康美味。佳奇院長周偉倪 ...
傳統南部水煮肉粽
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 1 小時前傳統南部水煮肉粽 最傳統的南部粽作法,是用生糯米與炒好的餡料一起包裹於竹葉中,再放進滾水中煮熟至整個熟透為止。但為了要讓粽子更入味,會擷取北部粽的優點, ...
香甜又下飯的素食料理:南瓜燜豆腐
台灣大紀元· 1 天前編者按:運用巧思烹調,素菜也可以很好吃。本食譜簡單好做,以南瓜和焦香的豆腐為主,搭配其它食材組合,做出一道香甜下飯的素食料理,除了享受豐富的口感,還 ...
端午戰南北粽!北部粽、南部粽、鹼粽、客家粽到底哪裡不同?
iCook愛料理生活誌 via Yahoo奇摩新聞· 3 天前端午節將至,許多家庭開始忙碌動手包粽子,台灣的粽子種類主要分為三種,常見的肉粽「鹹粽」便有北部 ...
單純美味、爽口開胃!小黃瓜淺漬
iCook愛料理 via Yahoo奇摩新聞· 1 天前超簡單小黃瓜淺漬 用一張塑膠袋醃黃瓜,不用洗一堆碗盤,不沾手輕鬆快速,單純美味、爽口開胃。家裡有小朋友,不吃辣不吃酸,老少皆宜的夏日小菜。 食材 小黃 ...