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午仔魚驗出還原型孔雀綠,吃多恐致肝癌,教你聰明選魚6方法
常春月刊 via Yahoo奇摩新聞· 2 個月前近來食安問題頻傳,先是年初的毒辣椒蘇丹紅事件,接著吃粿條也吃出問題,最近又有從午仔魚中驗出致癌 ...
新北推廣午仔魚推廣 限量大特賣吸引民眾搶便宜
獨家報導 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前(觀傳媒大台北新聞)【記者蔡宇辰/新北報導】新北市淡水區漁會29日在淡水魚市舉辦2023「午鮮午讚」活動,推廣國產優質午仔魚,現場活動內容豐富多彩,約吸引 ...
不只粽子!「午仔魚」也是端午應景美食 漁業署狂推:優良蛋白質
三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞· 12 個月前記者陳弋/台北報導 端午節大家都會吃粽子,吃多了可能會覺得有點「燥」,其實應景美食還有一種魚類, ...
午仔魚銷中受阻 澎湖漁會偕關山農會推食魚教育
國立教育廣播電台 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前臺灣重要養殖產業「午仔魚」近8成銷往中國,去年外銷受阻,全臺漁會協助推廣,澎湖區漁會遠赴臺東關山鎮農會,結合在地食材設計4道菜色,教導民眾烹煮午仔魚料 ...
古人認證冠軍魚!午仔魚做「一夜干、生魚片」肉質細嫩民眾愛
三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞· 2 年前記者曾佳萱、林敬庭/台北報導 午仔魚肉質軟嫩細緻,油脂又豐富,一般家庭料理常見,不管清蒸、乾煎還 ...
開春享鮮吃午魚 為一整年健康打好底
台灣好報 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前【記者 劉嘉菲/台北 報導】為推廣「吃在地,食當季」順應自然節氣的飲食概念,並讓更多國人選擇午仔魚作為家庭日常食材,漁業署積極輔導產業團體,並攜手萊爾...
全聯力推國產好魚 「溼式熟成午仔魚」初春全台登場
CTWANT via Yahoo奇摩新聞· 1 年前[周刊王CTWANT] 臺灣俗諺:「一午、二鯧、三嘉鱲。」這是台灣民間好吃魚類的排行榜,一午指的就是午仔魚。每年秋末至初春時節為午仔魚產季,現在正值品嚐午仔 ...
澎湖漁會偕關山農會 推廣食魚教育
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前台灣重要養殖產業的午仔魚過去近8成銷往大陸,現因外銷受阻,澎湖區漁會昨天遠赴台東關山鎮農會,結合在地食材設計4道菜色,教導民眾烹煮午仔魚料理。關山鎮農 ...
品嘗午仔魚正當時 新北淡水漁人碼頭餐廳推全新料理
新頭殼 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前[Newtalk新聞] 時令正是吃午仔魚季節,新北市淡水漁人碼頭內淡水魚市2樓,由淡水區漁會直營的魚藏餐廳,現正推出全新午仔魚料理,而到魚市1樓的便利商店也能買 ...
吃在地食當季 漁業署攜手通路促銷午仔魚
中央社 via Yahoo奇摩新聞· 1 年前(中央社記者楊淑閔台北18日電)中國暫停輸入台灣午仔魚,漁業署加強國內行銷,今天宣布即日起到3月16日攜手全聯福利中心、大潤發、萊爾富等通路推出促銷活 ...