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    • 請把蛋「煮熟」再吃!不可忽略的6個蛋問題

      請把蛋「煮熟」再吃!不可忽略的6個蛋問題

      康健雜誌 via Yahoo奇摩新聞· 6 天前

      美味的蛋料理收服大人小孩的心,無論煎、煮、炒、炸都好吃,是居家常備食材,就算再忙碌或不諳廚藝,也能簡單煎個荷包蛋、或打個蛋花湯來喝。 面對貨架上琳瑯 ...

    • 秋葵熱量低又營養 教你如何料理

      秋葵熱量低又營養 教你如何料理

      台灣大紀元· 3 天前

      ... 。油炸有助避免粘液,讓秋葵變成美味的零嘴。 裹粉油炸的步驟是先製作調味裹粉。將鹽、黑胡椒粉和黃色粗玉米粉拌勻,裹粉就做好了。 接著碗中打一個雞蛋 ...