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山丘教室
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞· 4 週前繼上文敘述教中菜的那一年,我住在一片高低起伏的小山丘上。第一堂彩椒沙茶牛肉課還沒結束,學員就開始討論第二堂課的念想。說住處屬山丘有點誇張,正確說應該 ...
星.光.盛.宴-龍年首場三廚六手聯烹米其林餐會 3/23台北CIRCUM-餐廳登場
工商時報· 4 個月前台北米其林一星餐廳〈T+T〉主廚蔡元善(Johnny)、直火炭烤料理餐廳〈FirePlay〉主廚蘇濟恒(Nick), ...
藝術家餐桌系列「莒哈絲.三部曲」,三場景沈浸式餐酒探索創作裡的情慾感官
marie claire 美麗佳人· 10 個月前「只有食慾,是人類死前唯一剩下的事物。」—瑪格麗特莒哈斯(Marguerite Duras)可口創造推出「藝術家 ...